Hem
Trerättersmenyer
Entrérätter
Huvudrätter fisk
Huvudrätter kött
Desserter
bakverk - ost
Bufféer
Specialbufféer
Asado & BBQ
Villkor
 
Tillbaka

Några exempel på våra färdigkomponerade trerättersmenyer!

Meny 1 Pris enl offert

Canapé Skagen på taditionellt sätt
Parmesangratinerad kycklingfilé med tomattimbal och timjansky
Brylépudding med fruktpytt

Meny 2
Rökt lax med gräslök och pepparrotstårta
Helstekt fläskfilé med Dijonsenapssås och champinjoner

Vaniljparfait med hallonsås och mandelflarn
Meny 3
Parmaskinka med melonsallad och balsamicovinaigrette
Marulksmedaljong med ingefärssås och friterad purjolök
Vinkokta Williamspäron med mandelsabayonne och färska bär
Meny 4
Förälskade scampi med lime och gräslökscreme
Helstekt hjortytterfilé med portobellosvamp, viltsky och potatisgratäng
Amarettoparfait med cognacsmarinerade körsbär
Meny 5
Kall inkokt sparris med flagad västerbotten och forellromsvinaigrette
Smördegsinbakad laxfilé med smörslungade sockerärtor och dillkokt potatis
Hallon och vaniljmousse i chokladform och färska bär
Meny 6
Thailändska vårrullar med cashewnötsallad
Saltinbakad strutsfilé med ölkokt okra, majsbröd och yamgratäng
Zanzibarbaklava med färsk frukt, honung och nötter
Meny 7
Vitlöksräkor i chili och tomatsalsa med majsmuffins
Fläskfilé i kokosmjölk med röd curry och jasminris
Exotisk fruktsallad med kärnanis